Terrasse et bistro

Un incontournable au Spa Mathers, le bistro santé propose une carte tout ce qu'il y a de plus originale... Et la fraicheur est au rendez-vous ! Une cuisine savoureuse, une atmosphère moderne et décontractée, pour un tête-à-tête en amoureux, ou tout simplement pour prendre un verre entre amis.

Terrasse et bistro Spa Mathers

NOTRE MENU

À L'AUBE

Muffin maison 2,00 $
Viennoiserie (croissant, chocolatine, etc.) 3,00 $
Assiette de fruits - petite 6,00 $
Assiette de fruits - grande 10,00 $
Les fromages du matin 6,00 $
Toast 2,75 $
Toast fromage 3,25 $
Yogourt granola et fruits 6,00 $
Café / Thé 2,50 $
Café au lait 4,50 $
Espresso 3,00 $

 

AU ZÉNITH

Potage du moment 6,00 $
Salade fraîcheur 7,00 $

 

SANDWICHERIE

(pain au choix; pain plat, baguette, tortillas nature ou au poivron rouge, croissant)

Jambon et fromage suisse 9,00 $
Charcuteries italiennes 9,00 $
Salade de poulet 9,00 $
«Grilled cheese» fromage Oka et pomme 9,00 $
Effiloché de porc et mangue 9,00 $
Thon et artichaut 10,00 $
Crevettes nordiques 10,00 $
Confit de canard, chutney de cannerberges et échalotes, bébés épinards, fromage Oka 16,00 $
Blanc de volaille grillé, compote de champignons à la bière, fromage blanc à la ciboulette 15,00 $
*Salade au choix; verte, pâtes ou légumes  

 

LE COIN NORDIK

Trio de salades; poulet, thon et oeufs 13,00 $
Salade du chef; poulet, jambon, fromage suisse 13,00 $
Salade niçoise; sashimi de thon 15,00 $
Tartare de boeuf; 2 onces  15,00 $
Tartare de boeuf; 5 onces 28,00 $
*Assiette partagée, prévoir un supplément de 2,00 $  

 

AU CHAUD

Saumon minute et asperges tièdes

15,00 $
Miche repas au poulet suprême 12,00 $

 

LES FLAMICHES- servies avec une petite salade bio

Légumes grillés et fromage de chèvre 13,00 $
Lardons, champignons, gruyère et quark 14,00 $
Fruits de mer, mozzarella et pesto 15,00 $

 

AU CRÉPUSCULE, plats à partager

Plateau du fromager 24,00 $
Demi plateau fromager 15,00 $
Plateau du charcutier 21,00 $
Demi plateau du charcutier 12,00$

 

PETITES DOUCEURS

Riz au lait et compote de fraises au basilic 8,00 $
Glace maison saveur du moment 7,00 $
Sorbet citron et lait de coco 6,00 $
Crémeux de chocolat et croustillant de noisettes 9,00 $

 

SMOOTHIES

Le céleste (jus d'orange, miel, yogourt grec, banane et citron)

7,00 $

Le hammam (jus d'orange, framboise, mangue, menthe, yogourt et banane)

7,00 $

Le coco zen (lait de coco, jus d'ananas, crème, banane et fraise)

7,00 $

 

BIÈRES FROIDES

Coors light, Molson Dry, Canadian 67, Molson 0.5

4,50 $
Heineken, Corona 6,25 $

 

VIN BLANC

Valle d'Oro, trebbiano, Cantina Tollo, Italie

Verre 5oz 6,00$

Smoking Loon, Pinot Grigio, Californie

Verre 5oz 7,00$

Aligoté vieilles vignes, Clotilde Davenne, France

Verre 5oz 8,00$

Muscadet sur lie, Les printanières, Barré frères, France

Verre 5oz 8,00$

 

VIN ROUGE

Flagstone, Treaty Tree (cabernet, merlot), Afrique du Sud

Verre 5oz 6,00$

Montepulciano d'Abruzzo, Vallée d'Oro

Verre 5oz 7,00$

Côte du Rhône, Haie aux Grives, Dom du vieux chêne

Verre 5oz 8,00$

Smooking Loon, cabernet sauvignon, Californie

Verre 5oz 8,00$

 

 

BON APPÉTIT !

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